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57日ぶりのラーメン♪ [ラーメン]

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☆先週(7/31)のラーメン
 
東京都千代田区の 「中華そば 勝本」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 中華そば … 730円
 
 
7月31日から8月5日まで6日間、ブログをお休みしました。
今年7月上旬、8日間お休みして以来の長いお休みでした。
(2017年7月5日から7月12日までの8日間)
このお休みの期間、ラーメン屋さんに行っていました。
ラーメンを食べたのは6月4日以来だったので久々でした。
 
この日は暑い日でしたが、お店は水道橋駅の近くでした。
大通り沿いにお店はあり、大きな看板もありすぐに発見。
お店の外には6人の行列があり、人気があるんですね~♪
券売機が店外にあり、並ぶ前に食券を買うみたいでした。
券売機でメニューを確認すると、いろいろありました。
 
 中華そば(煮干し醤油スープ)
 濃厚煮干しそば
 濃厚煮干しつけそば
 塩そば【期間限定】(煮干しアサリ塩スープ)
 冷やしラーメン【限定三十食】(冷たい醤油ラーメン)
 
今回は基本のメニュー、中華そばの食券を買いました。
炎天下の店外で汗だくになりながら行列に並びました。
並び始めてから9分、ようやく涼しい店内に入れました。
 
縦長の広めの店内で両端にカウンター席がありました。
そのカウンター席は満席で、店員さんは6人いました。
とてもきれいな店内で、高級な雰囲気が漂ってました。
着席するとすぐにおしぼりとお冷が提供されました。
紙エプロンが必要か聞かれましたがお断りしました。
 
お店に入ってから7分で中華そばが着丼しました。
早速、スープをすすると煮干しのお味がしっかり。
麺は柔らかめの中細麺で、量はたっぷりでした。
トッピングは刻みネギ、ナルト1枚、海苔が1枚。
メンマは太めのものが1本と細めが3本ありました。
チャーシューは柔らかで大きめのもの2枚でした。
完食しましたが、しばらく店内で涼んでいました。
 
お店を出る時には行列はなくなり、後客17人でした。
この後は東京ドームに行き、プロ野球観戦しました。
「鷹の祭典 in 東京ドーム」というイベントでした。
ホークスの主催試合で、とても盛り上がりました~☆
 
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【写真撮影日:2017年7月31日】
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店名の由来は? [ラーメン]

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☆先週(6/4)のラーメン
 
横浜市中区の 「麺屋M」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 海薫るそば … 750円
 
 
先週、2日連続で横浜市内でラーメンを食べました~♪
2日連続で横浜スタジアムで野球観戦したからでした。
今回は関内ではなく球場から少し離れた阪東橋のお店。
阪東橋からラーメンレポートするのは初めてでした。
 
お店は大通り沿いにあり大きな看板もありすぐに発見。
店内に入ると、縦長の店内にカウンター席のみでした。
2015年11月22日オープンのお店ですが、きれいな店内。
店員は2人、先客は2人で休日でしたが空いていました。
 
まずは入口にある券売機でメニューを確認しました。
煮干そば、海薫るそば、煮干混ぜそばの三本立て。
他にも券売機にボタンはないですが限定メニューあり。
あえて基本の煮干そばではなく海薫るそばに決定。
 
店員に食券を渡し、着席してしばらく待ちました。
高めの座席で、座席の下には荷物入れがありました。
その後、透明なスープのあっさりラーメンが登場。
スープをすすると、優しさの感じられる煮干し味。
麺は自家製で手もみの平打ち縮れで量もたっぷり。
トッピングはたっぷり刻みネギ、細切りのメンマ。
海苔2枚に炙りチャーシューが2種類で2枚でした。
 
完食はせずにスープを残しましたが、満腹でした。
お店を出る時には、それほどお客は増えず後客3人。
ちなみに、店内で店員さんと少し会話をしました。
店名「M」の由来は一体何なのかを聞いてみました。
そのお答えは「特に意味はない」とのことでした。
この後、市営地下鉄に乗って球場に向かいました~☆
 
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【写真撮影日:2017年6月4日】

鷹が勝ち星☆ [ラーメン]

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☆先週(6/3)のラーメン
 
横浜市中区の 「濃厚煮干しそば麺匠 濱星」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 濃厚煮干しそば … 750円
 
 
昨日、関東甲信地方の梅雨入りが発表されました。
平年の梅雨入りは6月8日なので、1日早かったです。
昨年は6月5日だったので、2日遅かったんですね。
このブログを開設して以降は下記のような感じです。
 
 2005年 速報日 6月10日 確定日 6月10日
 2006年 速報日 6月09日 確定日 6月09日
 2007年 速報日 6月14日 確定日 6月22日
 2008年 速報日 6月02日 確定日 5月29日
 2009年 速報日 6月10日 確定日 6月03日
 2010年 速報日 6月14日 確定日 6月13日
 2011年 速報日 5月27日 確定日 5月27日
 2012年 速報日 6月09日 確定日 6月09日
 2013年 速報日 5月29日 確定日 6月10日
 2014年 速報日 6月05日 確定日 6月05日
 2015年 速報日 6月08日 確定日 6月03日
 2016年 速報日 6月05日 確定日 6月05日
 2017年 速報日 6月07日 確定日 -月--日
 
先週、横浜の関内にあるラーメン屋に行きました。
関内からのラーメンレポは今年3月20日以来でした。
前回も横浜スタジアムでプロ野球観戦した時でした。
 
お店の場所はすぐに見つけることができました。
しか~し、入口の場所が少し分かりにくかったです。
早速店内に入ると、L字型の形態になっていました。
手前にカウンター席、奥にテーブル席がありました。
 
店内は混んでいて先客は11人、店員は3人でした。
まずは入口にある券売機でメニューを確認しました。
上段の方には全部乗せのメニューが並んでいました。
メニューは「煮干し」の名が付いたものの3本立て。
 
・濃厚煮干しそば
・煮干しそば
・濃厚煮干しつけ麺
 
とりあえず、看板メニューの濃厚煮干しそばに決定。
一番シンプルなメニューは下段の方にありました。
食券を店員さんに渡し、カウンター席に座りました。
 
しばらく待つと、鶏白湯ベースのラーメンが登場。
スープをすすると、ドロドロした濃厚煮干しスープ。
麺は細麺ストレートで、かためな感じがしました。
トッピングは海苔2枚、穂先メンマ3本、青ネギ。
シャキシャキの刻みタマネギ、チャーシューは2枚。
ホエー豚のチャーシューは低温調理でレアな感じ。
 
結局、完食はせずスープを少しだけ残しました。
お店を出る時には後客6人で少し減っていました。
このお店のオープンは2016年3月25日だそうです。
横浜で肉屋を営むメンバーが始めたラーメン店。
肉のプロなのでチャーシューが美味しかったです。
 
この後、横浜スタジアムに歩いて向かいました。
店名には球団応援の意味が込められていますね。
試合結果はDeNAではなくホークスの勝利でした~♪
 
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【写真撮影日:2017年6月3日】
 
 2017年6月8日(木)
 ホークス 15 - 0 ヤクルト (ヤフオクドーム)
  ○中田(5勝5敗)、笠原、岡本-高谷、鶴岡
  【本】デスパイネ(17号2ラン、18号ソロ)、柳田(14号ソロ)
     松田(11号2ラン)、鶴岡(1号ソロ)
 
今日はホークス戦を「TOKYO MX」でテレビ観戦しました。
先発全員安打で今季最多の20安打、15得点の圧勝でした。
絶好調の柳田選手は20試合連続安打で自己記録を更新中。
松田選手はサイクル安打達成まであと一歩で残念でした。
中田投手はイマイチでしたが結果的に7回を4安打無失点。
交流戦前半が終了しましたが、7勝2敗で交流戦首位やね☆
 

利尻島のラーメン♪ [ラーメン]

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☆先週(5/27)のラーメン
 
新横浜ラーメン博物館の 「利尻らーめん味楽」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 焼き醤油らーめん … 900円
 
 
先週、3ヶ月ぶりに新横浜ラーメン博物館で食べました。
今年2回目のラー博レポで、通算では65回目となりました。
(入館のみが3回あるため今年の合計入館回数は5回)
連休ほどではないですが、休日ということもあり大混雑。
まずは入口に置かれた待ち時間ボードを確認しました。
 
 入館時 20分 退館時 15分 「龍上海本店」
 入館時 30分 退館時 15分 「利尻らーめん味楽」
 入館時 15分 退館時 15分 「YUJI RAMEN」
 入館時 15分 退館時 5分 「無垢-muku-ツヴァイテ」
 入館時 20分 退館時 5分 「琉球新麺 通堂」
 入館時 15分 退館時 5分 「こむらさき」
 入館時 30分 退館時 20分 「すみれ」
 入館時 10分 退館時 0分 「支那そばや」
 入館時 10分 退館時 5分 「二代目げんこつ屋」
 
待ち時間は最短で10分、最長は30分となっていました。
この日のお目当ては今年3月1日(水)にオープンした新店。
北海道・利尻島からの出店で利尻昆布をふんだんに使用。
ちなみに、ここには以前「カーザルカ」がありました。
(「カーザルカ」は今年1月9日(月)に閉店)
 
早速、地下2階のお店に直行すると行列になっていました。
待ち時間ボードでは30分でしたが、とりあえず並びました。
並び始めて12分で券売機の前に来たのでメニューを確認。
「焼き醤油らーめん」と「焼き塩らーめん」の二本立て。
今回は基本メニューの「焼き醤油らーめん」の方に決定。
結局、並び始めてから32分で入店することができました。
 
 ラー博 まるかじりクーポン 「利尻らーめん味楽」
  トッピング1品サービス
  とろろ昆布 or チャーシュー(1枚)
   有効期限 2017年11月30日
 
入店と同時に店員さんに食券とクーポン券を渡しました。
このクーポン券は5月5日の入館時にゲットしていました。
クーポン券は「とろろ昆布」の方を選んで注文しました。
 
店内は横長な感じで、木の造りで広々としていました。
テーブル席とカウンター席があり、テーブル席に着席。
着席してからしばらく待つと、入店から8分で着丼~♪
 
スープをすすると、昆布の味わいのする和風スープ。
麺は黄色い中太縮れ麺で、スープと合っている感じ。
具材はシャキシャキした白髪ネギ、青ネギ、もやし。
その他にもメンマ、味付け利尻昆布、チャーシュー。
チャーシューは1枚で、噛み応えのあるものでした。
別皿とろろ昆布はスープに溶かしながら食べました。
完食してお店を出ると、行列は短くなっていました。
 
ラー博を出る時には待ち時間ボードは15分表示でした。
なお、本店までは飛行機とフェリーを乗り継ぎ8時間。
営業時間は2時間30分なので、ハードルが高いですね!
 
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【写真撮影日:2017年5月27日】
 
 2017年5月31日(水)
 ホークス 7 - 2 中日 (ヤフオクドーム)
  ○石川(1勝1敗)、五十嵐、森、岩嵜-甲斐
  【本】デスパイネ(15号ソロ)、今宮(2号ソロ)
 
プロ野球は昨日から日本生命セ・パ交流戦がスタート。
今日はホークス戦を「TOKYO MX」でテレビ観戦しました。
プロ初先発の育成出身・石川投手がプロ初勝利しました。
予想以上の6回を投げて被安打6の2失点という投球でした。
打線の方は2試合連続の先発全員安打で絶好調やったばい☆
 

4年ぶりの元祖長浜屋♪ [ラーメン]

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☆今月(5/4)のラーメン
 
福岡市中央区の 「元祖 長浜屋」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 ラーメン … 500円
 
 
5月15日から20日まで6日間、ブログをお休みしました。
先月中旬、8日間お休みして以来の長いお休みでした。
(2017年4月19日から4月26日までの8日間)
 
ところで今月、4年ぶりに元祖長浜屋に行きました~♪
2013年以来で今回で4回目のラーメンレポートですね。
お店が現在の場所に移転してからは2回目になります。
 
ゴールデンウィーク期間中でしたが行列もなく安心。
まずは店外に設置された券売機で食券を購入しました。
替玉や替肉もありましたがラーメンだけにしました。
入店するとほぼ同時に麺をかためで店員さんに注文。
 
店内はほぼ満席で、空いている座席に座りました。
卓上の大きなやかんのお茶をセルフで注ぎました。
しばらく待つと、美味しそうな長浜ラーメン登場。
レンゲはないので、器からスープをすすりました。
あっさりした豚骨スープで、麺は細麺ストレート。
トッピングはネギと切れ切れになったチャーシュー。
麺はたっぷりで、完食はせずスープは残しました。
退店時も店内のテーブル席4卓はほぼ満席でした。
 
なお、以前は近くに「家1」と「家2」がありました。
歩き回ってみると、大通り沿いの「家1」は健在。
しか~し、「家2」の建物がなくなっていました。
後で調べると、昨年6月に中洲川端に移転とのこと。
今度は新生「家2」に食べに行かんといかんば~い☆
 
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「元祖 長浜屋」 / ラーメン500円
(2013年7月1日から400円→500円に値上げ)
 
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「元祖ラーメン 長浜家」(通称、家1) / ラーメン450円
(2014年3月31日から400円→450円に値上げ)
 
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「元祖ラーメン 長浜家」(通称、家2) / 中州川端に移転
(2016年6月1日から中洲川端では550円に値上げ)

勝利後のラーメン♪ [ラーメン]

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☆先月(4/30)のラーメン
 
大阪市大正区の 「中華そば 花京 大正店」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 こってり背脂中華そば … 720円
 
 
先月、大阪・京セラドームでプロ野球を観戦しました。
試合結果の方はホークスがドキドキの逆転勝利でした。
(写真は試合終了後のホークスの勝利を祝う白星風船)
その後、JR大正駅方面にあるラーメン屋に行きました。
2年前も同じパターンで、ラーメンを食べていました。
 
 あんたが大将! / ラーメン 2015.05.16
 
今年はJR大正駅の近くにあるお店ですぐに見つけました。
このお店は今年3月までは大阪・京橋にあったそうです。
大正店は今年4月2日にオープンしたばかりの新店でした。
 
早速店内に入ると、店員さんが3人と先客が5人いました。
店内は狭い感じでしたが、新店なのでまだキレイでした。
縦長の店内にカウンター席だけで両端に2列ありました。
メニューを確認すると、こってりとあっさりの二本立て。
 
 こってり背脂中華そば(とんこつ・細麺)
 あっさり鶏がら中華そば(醤油・中華麺)
 
麺の太さも、中細麺または細麺を選べるとのことでした。
こってりの方を細麺・かためで店員さんに注文しました。
麺をかためにしたので、すぐにラーメンが出てきました。
 
まずはスープをすすると、アツアツのとんこつスープ。
背脂入りでこってりしていて、ややとろみありでした。
麺はストレートの細麺で、替え玉はしませんでした。
トッピングはたっぷりネギ、メンマ、チャーシュー。
チャーシューは小さいのが6切れほど入っていました。
 
汗をかきながら食べましたが、完食はしませんでした。
食後は券売機はないので支払いをしてお店を出ました。
後客はゼロでしたが、大阪の人気店なんでしょうね~♪
 
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【写真撮影日:2017年4月30日】

大阪で大行列! [ラーメン]

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☆先月(4/29)のラーメン
 
大阪市淀川区の 「人類みな麺類」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 らーめん macro … 800円
 
 
今月5月7日、湘南(辻堂)で今年初の夏日になりました。
日中の最高気温は25.2度まで上昇して、暑い一日でした。
昨年は5月5日(25.4度)だったので、2日遅かったです。
 
ところで先月、大阪のラーメン屋に食べに行きました。
場所は淀川区で、阪急南方駅の前にお店がありました。
無地ののれんなので、外見ではラーメン屋と分からず。
しか~し、お店の前の大行列ですぐに見つけました~♪
 
お店の前の道路わきには椅子が並べられていました。
行列に並び始めてから34分後にようやく椅子に着席。
それから29分後に入店、トータルで63分待ちでした。
店内は広々とした感じで、木の造りでとてもきれい。
L字型のカウンター席とテーブル席が1卓ありました。
奥の方に中二階があり、そこにも座席がありました。
カウンター席の座席間が空いているのがいいですね。
ミスチルのライブ映像が店内に流れ続けていました。
 
まずメニューを確認すると、醤油ラーメンが3種類。
また、焼豚とメンマが全てのラーメンで選べました。
 
 らーめん 原点(原点となる醤油らーめん)
 らーめん micro(しっかり味の醤油らーめん)
 らーめん macro(一番人気の魚「貝」系)
 
 焼豚 厚←→薄+煮玉子
 メンマ 厚2本←→薄4本
 
らーめんmacroで焼豚・厚、メンマ厚2本を選択。
店員さんは5人いましたが、その店員さんに注文。
 
しばらく待つと、美味しそうなラーメンが登場。
お冷はサービス良く店員さんが注いでくれました。
スープをすすると、貝のうまみたっぷりのお味。
麺は全粒粉入りで中太のモチモチした麺でした。
トッピングはネギ、メンマ2本、チャーシュー2枚。
メンマは極太、チャーシューは厚切りで柔らか。
完食して食べ終わると店員さんがやってきました。
な~んとティッシュを持ってきてくれたんでした。
 
券売機はないので、食後レジでお支払いしました。
店内にある水槽には、なぜかウーパールーパー。
カウンター席には多くの名刺が貼られていました。
お店を出ると、入店時と同じように大行列でした。
個性的な感じですが800円の価値あるお店やね~☆
 
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【写真撮影日:2017年4月29日】

11年ぶりのJAH♪ [ラーメン]

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☆先週(4/23)のラーメン
 
小田急百貨店藤沢店の 「神奈川/ラーメン焼豚専門店 JAH」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 焼豚麺 … 980円
 
 
4月19日から26日まで8日間、ブログをお休みしました。
今月中旬、8日間お休みして以来の長いお休みでした。
(2017年4月10日から4月17日までの8日間)
このお休みの期間、百貨店でラーメンを食べてました。
百貨店催物場でラーメンを食べるのは2ヶ月ぶりでした。
今回の開催期間は4月19日(水)から25日(火)まででした。
なお、これで催物場ラーメンレポが49回目になりました。
 
小田急 うまいものめぐり
 
早速、7階催物場のイートインコーナーに向かいました。
「JAH」は神奈川県の湘南・二宮にあるお店とのこと。
以前、茅ヶ崎にお店があってラーメンレポ済みでした。
 
 お休み中のラーメンレポ2♪ / ラーメン 2006.10.03
 
メニューを見ると、焼豚麺と湘南生わかめラーメン。
その他に1杯1,480円の「小田急スペシャル焼豚麺」。
とりあえず、一番上に書かれた焼豚麺に決めました。
入口のレジで食券を買い、入店すると先客はゼロ(^^;
食券を店員さんに渡し、しばらく店内で待ちました。
 
店内のBGMは「ジャマイカンミュージック」でした~♪
店長はアメリカ~ジャマイカを渡り歩いたそうです。
その後、表面がチャーシューで覆われたラーメン登場。
スープは節系の醤油スープ、麺は縮れた細麺でした。
トッピングは海苔が1枚、生わかめ、そして刻みネギ。
そして、目玉のチャーシューは大小6枚乗ってました。
特製醤油に漬けたとろっとろのチャーシューでした。
お腹いっぱいになったので、完食はしませんでした。
 
お店を出る時も、後客2人でとてもすいていました。
休日でしたが、行った時間帯が良かったのかも・・・
食べている時に店長が少しだけお店に来ていました。
今度、久々に二宮の店舗に食べに行きたいですね~☆
 
 2017年4月27日(木)
 ホークス 4 - 5 日本ハム (ヤフオクドーム) (延長10回)
  バンデンハーク、嘉弥真、五十嵐、●森(1敗)-高谷、鶴岡
  【本】柳田(4号2ラン)
 
今日はホークス戦を「TOKYO MX」でテレビ観戦しました。
延長10回表に森投手が3ランを浴びて負けてしまいました。
8回裏に柳田選手の今季本拠地初HRが飛び出したんですが。
日本ハムの連敗は10でストップ、ホークスは3連勝ならず。
 

 2017.04.23 神奈川/ラーメン焼豚専門店 JAH
 2017.02.26 釧路/ら~めん ばかあたり
 2017.02.18 札幌/札幌ラーメン 武蔵
 2016.10.29 鹿児島/ヌードルラボラトリー金斗雲
 2016.09.25 札幌/麺 風来堂
 2016.09.04 福岡/大宰府八ちゃんラーメン
 2016.06.05 広島/喰海
 2016.05.21 熊本/拉麺 劉 (さいか屋藤沢店)
 2016.04.17 徳島/徳島ラーメン岩田家
 2016.02.28 札幌/ラーメンタカ
 2016.02.21 函館/らーめん家本舗ずん・どう
 2016.02.06 福島/喜多方老麺まるや
 2015.10.18 金沢/らうめん侍
 2015.09.19 札幌/麺や虎鉄
 2015.08.28 熊本/味千拉麺
 2015.04.26 築地/えび金 (さいか屋藤沢店)
 2015.04.12 東京/麺処 ほん田
 2015.02.28 札幌/北一
 2015.02.20 帯広/らーめんみすゞ
 2015.02.08 福島/喜多方老麺まるや
 2014.10.11 増毛/麺屋 田中商店
 2014.08.29 福岡/八ちゃんラーメン
 2014.06.01 旭川/梅光軒
 2014.04.09 東京/麺処 ほん田
 2014.02.28 函館/北浜商店
 2014.02.23 帯広/麺屋 開高
 2013.10.14 江別/銀波露
 2013.09.27 栃木/佐野やつや
 2013.09.01 福岡/一心不乱
 2013.05.09 北斗/中華そば櫓屋
 2013.02.24 函館/北浜商店
 2013.02.07 福島/喜多方老麺まるや
 2012.11.03 北海道/山頭火
 2012.09.30 福岡/博多一幸舎 (さいか屋藤沢店)
 2012.09.29 札幌/麺家にぼし
 2012.09.02 大分/中津宝来軒
 2012.05.13 札幌/五丈原
 2012.03.25 東京/東池袋 大勝軒
 2012.02.19 札幌/ラーメンすみれ
 2011.11.06 東京/麺屋 宗
 2011.10.23 広島/東珍康
 2011.09.25 旭川/梅光軒
 2010.09.18 函館/麺や一文字
 2010.09.11 旭川/梅光軒
 2009.09.19 札幌/純連
 2009.02.28 函館/六花
 2008.04.19 小樽/一番
 2007.09.17 長崎/長崎中華街 蘇州林
 2005.05.22 旭川/旭川らーめん山頭火
 
※催物場でのラーメンは「らーめん履歴」の対象外です。

レモン!レモン!レモン! [ラーメン]

20170418_kotobuki_1.JPG
☆先々週(4/7)のラーメン
 
東京都豊島区の 「鶏そば 壽」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 レモンそば … 880円
 
 
4月10日から17日まで8日間、ブログをお休みしました。
昨年11月~12月に8日間お休みして以来の長いお休み。
(2016年11月28日から12月5日までの8日間)
このお休みの期間、桜の開花予想が発表されていました。
4月12日、日本気象協会からの発表(第8回目)でした。
小田原で4月8日、横浜で4月6日に桜が満開となりました。
横浜では昨年より4日遅く、平年より3日遅い満開でした。
 
 横浜市
  開花日 3月25日 平年差 -1日 昨年差 +2日
  満開日 4月6日 平年差 +3日 昨年差 +4日
 小田原市
  開花日 3月24日 平年差 -2日 昨年差 +1日
  満開日 4月8日 平年差 +5日 昨年差 +4日
 
ところで先日、久しぶりに池袋でラーメンを食べました。
池袋からのラーメンレポは2016年4月以来1年ぶりでした。
今回行ったお店は駅の近くの路地裏にありすぐに発見。
2014年7月にオープンしたお店で、店外に行列はなし。
 
早速店内に入ると、店員2人と先客3人ですいていました。
縦長の店内はL字型のカウンター席のみでキレイでした。
壁にはサイン色紙が6枚貼られていて有名店なんですね。
まずは入口の小型の券売機でメニューを確認しました。
 
 鶏そば壽 キクラゲそば 味玉そば レモンそば
 キノコそば 豆苗そば 壽つけそば 壽坦々麺
 サンラータンメン 鶏×魚そば
 
No.1はレモンそば、No.2は鶏そば壽となっていました。
迷いなく「SNSで話題」らしいレモンそばに決めました。
店員さんからは、こってりかあっさりか聞かれました。
レモンがさっぱり系なので、こってりにしてみました。
 
しばらく待つと、レモンが8枚乗ったラーメンが登場。
レモンをよく浸して食べて下さい、と言われました。
量は少なめで、メニューには替玉があるようでした。
鶏白湯のこってりスープにはとろみがありました。
レモンを浸して食べると酸味のあるスープに味変。
食べている途中でレモンは別皿に取り出しました。
麺は細麺ストレートでトッピングはネギ、キクラゲ。
キクラゲは刻まれたもので、鶏チャーシューは2枚。
替玉はしなかったこともあり、すぐに完食しました。
 
お店を出る時には、平日ということもあり後客ゼロ。
なお「壽」という漢字は「ことぶき」と読みます。
お店の外観も、まるで高級料亭のような感じでした。
無化調スープ&レモンでさわやかな味わいでした~♪
 
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【写真撮影日:2017年4月7日】
 
 2017年4月18日(火)
 ロッテ 3 - 10 ホークス (ZOZOマリン)
  ○千賀(2勝1敗)、五十嵐-甲斐
  【本】デスパイネ(2号3ラン)
 
今日はホークス戦を「パ・リーグTV」でネット観戦。
最後の方だけ見たので、デスパイネのHRは見れず(^^;
ホークスは15安打10点の大勝で連敗は4でストップ。
まだ順位は4位なので、まずはAクラスを目指すバイ!
 

11年ぶりの綱島♪ [ラーメン]

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☆先週(3/25)のラーメン
 
横浜市港北区の 「鶏らーめん 極楽鳥」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 こってり塩らーめん … 780円
 
 
先週、綱島にある鶏白湯のラーメン店に行きました。
綱島からのラーメンレポは2006年以来で11年ぶり。
今回行ったお店は前回より駅から遠くにありました。
 
 回答はまた明日~♪ / ラーメン 2006.04.13
 
大きな通り沿いにあり、すぐにお店を見つけました。
2013年8月にオープンしたお店で、店外に行列はなし。
早速店内に入ると、先客は8人で結構混んでいました。
 
カウンター席が横一列と左奥にテーブル席が2卓。
壁には有名人のサイン色紙が貼られていました。
まずは入口の券売機でメニューを確認しました。
塩と醤油があり、それぞれにこってりとあっさり。
こってりは太麺であっさりは細麺との説明書きあり。
左上のボタンの一番人気のメニューに決めました。
 
店員さんは4人で、店員さんに食券を渡しました。
しばらく待つと、白濁したスープのラーメン登場。
スープをすするとポタージュのようでクリーミー。
麺は縮れた太麺で、このスープに合っていました。
トッピングは春菊、刻みネギ、チャーシュー2種類。
豚チャーシュー2枚と鶏チャーシュー2枚で計4枚。
各1枚の「ライト」というメニューもありました。
チャーシューは炭焼きされたもので味しっかり。
 
完食しましたが、チャーシューのおかげで満腹。
お店を出る時には満席で、やっぱり人気店ですね。
休日のお昼ということもあり、店外には4人待ち。
この後は近くにある綱島温泉でのんびりしました♪
 
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【写真撮影日:2017年3月25日】
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